ギーを覗くとき、ギーもまたこちらを見ている2020.04.12 14:11本日4月12日、京都はなかなかの大雨でした。目覚めたときからドーンと何かが重く伸し掛かる、頭の付け根が詰まるような低気圧は久しぶりで、ふらふらと起床したものの、すごい!びっくりするほどやる気が出ない!重い腰を上げ、軽く家を掃除し、ツイッターやニュースを見て、沸々と怒りを感じたり悲...
美味しく飲む予防2020.03.23 06:40インドで8000年もの歴史を持つとされる「アーユルヴェーダ」そんな深い歴史を持つ伝承医学でもとても重宝されているのが「ターメリック」です。中国でも漢方薬の材料としてよく使われています。別名「命のスパイス」なんだとか(ホスピタさんのHPから)ターメリックといえば、衣類につくと全然落...
朝白湯&スープ30日チャレンジ(スープ編)2020.03.12 00:12(これはスープ生活を始めようと決心したきっかけになったキャベツのスープ煮。料理通信に掲載されていた、イタリアのレシピだったはず)
朝白湯&スープ30日チャレンジ(白湯編)2019.12.30 11:13朝に白湯を飲むといい、朝にスープを飲むといいとは言うけれど、果たして「何が」「どう」いいのか?その真実を探るため我々(ひとり)はアマゾンに飛……ぶことは出来なかったので、実際に実験しました。
「生きている」と「生きていない」2019.09.17 03:35以前ブログで「専食」という食べ物との向き合い方、みたいな話をしたが、またご飯ネタでひとつ。三度の飯より飯が好きだからすまない!やれオーガニックだ減農薬だ無農薬だと、よく耳にするようになったがどうだろう。最近は宅配限定無農薬野菜!とかもSNSの宣伝広告で目にする機会が増えた。それぐ...
懐かしい限界メシの話2019.07.15 22:00べたつく肌、纏わりつく空気、テンションの上がりきらない天気模様だ。しかし、そんなときでもご飯は食べなければならない。というか、ご飯くらいしか楽しみがない!山も川も道端の草花も、いきいきとして美しいが、外に出る暇がなかったり、眺める余裕のない人にとってはそういったことに目を向けるこ...
ちょっとずつ置き換えていく2019.07.13 12:47別でやってるブログに書いたものからの転用なんですが、オススメしたいものなのでこちらにも。ジメジメした日が続き、我が家のウッドデッキにはナメクジが死ぬほど襲来。わたしは波紋使いではないのでジョナサンのようにメメタァッ!する訳にもいかず、静かに窓を閉める日々…(猫が食べちゃったことが...